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清代意大利籍宮廷畫家郎世寧《午瑞圖》,是一幅近似于歐洲靜物畫的作品,青瓷瓶內(nèi)插著蒲草葉、石榴花和蜀葵花,托盤里盛有李子和櫻桃,幾個粽子散落一旁。圖中的粽子是端午節(jié)專有的食品。
端午食粽,是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,早在春秋之前就已經(jīng)有了,這是用來拜祭祖先和神靈的,而很早見的文字記載是:漢代許慎的《說文解字》,將粽子解釋為“蘆葉裹米也”。
西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》,則明確提到了“角黍”一詞。
晉代正式定粽子為端午節(jié)的節(jié)慶食品。
唐玄宗李隆基在《端午三殿宴群臣探得神字》中寫道:“四時花競巧,九子粽爭新!
石榴花在農(nóng)歷五月盛開,與端午習(xí)俗也有關(guān)系。
北宋詩人黃庭堅在《謝張仲謀端午送巧作》中有一句詩為:“翦裁似借天女手,萱草石榴偏眼明!
南宋詞人吳文英《隔浦蓮近·泊長橋過重午》有“榴花依舊照眼”句,
元代詩人袁桷(jué)《客中端午簡善之》有“海城紅憶石榴新”之詠。
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